ma petite recette de CUPCAKE à manger!...
pour réaliser la pâte du biscuit de base pour environ 15 cupcakes
pour réaliser la pâte du biscuit de base pour environ 15 cupcakes
220g de beurre mou, 225g de sucre semoule, 280g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Préchauffer le four thermostat 6.
Garnir des moules à muffins de caissettes en papier. Mettre tous les ingrédients dans un bol et à l'aide d'un batteur électrique, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. À l'aide d'une cuillère, remplir les petits moules et faire cuire environ 20 minutes. Sortir les cupcakes du four et les placer sur une grille pour les faire refroidir.
Pendant ce temps préparer la crème (type "cream cheese", chantilly, ganache ou glaçage coloré...) et IMAGINER votre décor...
